Pangasio con prosciutto

Pangasio con prosciutto

Quantit‡ 4 persone. Procedimento: Preriscaldare il forno a 200∞C/390∞F. Tagliamo il pesce in pezzi da 75g/2.5oz ed aggiungiamo sale e pepe. Avvolgiamo il pesce con 2 fette di prosciutto e rosmarino ed aggiungiamo un goccio d’olio. Mettiamo il pesce in una teglia…