LA TUA COMBINAZIONE PERFETTA DI PESCE.
Submit your own Pangasius Recipe and win!
Ingredients
- 0,05 grammi di zafferano
- 1 litro di brodo di pollo da tavola (caldo)
- 6 pomodori a grappolo
- 2 cipolle
- 4 spicchi d’aglio
- 250 g di salsiccia piccante (pezzo)
- 2 cuchiai da tavola d’olio d’oliva tradizionale
- 300 gr di risotto
- 250 gr di fagioli verdi freschi
- 250 gr di filleti di pangasio fresco
- 250 gr di pomodori cherry
Paella col pangasio
Rating: 
Loading...
Diventiamo spagnoli! Questa meravigliosa paella col pangasio ti darà una sperienza spagnola unica. Pronta solo in 30 minuti.
Serves
4 persone
Directions
- Mettere lo zafferano in una ciotola piccola, aggiungere 2 cuchiai di brodo e lasciare riposare fino all’uso. Tagliare il pomodoro a metà e togliere i semi dal pomodoro. Grattare la polpa su una grattugia grossolana fino a quando rimane solo la buccia. Scartare la pelle. Tagliare la cipolla. Tagliare l’aglio a fette e il chorizo a cubetti.
- Scaldare l’olio in una padella e friggere una cipolla e chorizo per 5 minuti a fuoco medio basso quando la cipolla è traslucida. Aggiungere l’aglio e friggere per 1 minuto. Aggiungere il riso e friggere fino che i cereali siano traslucidi. Friggere il pomodoro per 3 minuti.
- Rimuovere lo stelo e la punta dei fagiolini. Tagliare i fagioli e aggiungere il resto del brodo e lo zafferano. Portare a ebollizione e mescolare bene una volta. Tagliare il pangasio a fette e dividere i pomodori cherry. Dividire il pangasio e i pomodori cherry in cima. Abbassare il calore e lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Consiglio per abbinare: la paella ha un ottimo sapore col prezzemolo trittato finemente.
Submit your own Pangasius Recipe and win!
Every 2 months, you have a chance to win 100 US$ worth gift-cards from Amazon.com, The Cook Warehouse and Misen!
Like YourEverydayFish Facebook Page and Submit your panga-based recipe, and WIN!