LA TUA COMBINAZIONE PERFETTA DI PESCE. 

Submit your own Pangasius Recipe and win!

Ingredients

-Olio d’oliva
-5 Cipolle rosse tritate
-2kg di patate, pelate e tagliate a cubetti
-2 peperoni rossi, senza semi e tagliati a cubetti
-3 peperoni verdi, senza semi e tagliati a cubetti
-4 spicchi d’aglio tritati
-6 filetti di pangasio Vietnamita affumicato (consciuto anche come basa)
-Succo di 2 lime
-1/2 cucchiaio di timo secco
-1/2 cucchiaio di origano fritto
-Salsa di limone con burro per servire

Pangasio affumicato con cipolla, succo di lime ed erbe aromatiche

Rating: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 StarsLoading...

Un appetitoso pangasio soffice, con una spruzzata di succo di lime ed olio d’oliva, cosparso con erbe fresce, sar‡ un grande inizio per la tua serata.

Serves

5 persons

Directions

1.Preriscaldare il forno a 200∞. Scaldare un filo d’olio in una padella e friggere le patate per 1 minuto. Metterle in una grande teglia per arrosti.
2.Aggiungere mezza cipolla e cuociamo per 1 minuto, dopo aggiungiamola alla teglia con le patate , insieme ad i pepperoni e met‡ aglio.
3.Bagniamo il tutto con dell’olio d’oliva ed arrostiamo per 40-50 minuti.
4.DopodichË aggiungiamo l’olio in una nuova teglia e mettiamo il pesce. Spremiamo il succo di lime, timo e origano con il resto della cipolla ed aglio.
5.Copriamo la teglia con foglio di alluminio e inforniamo per 20 minuti.
6.Serviamo il pesce con le verdure grigliate e salsa di limone e burro.

Ricetta originale: http://www.channel4.com

Submit your own Pangasius Recipe and win!

Every 2 months, you have a chance to win 100 US$ worth gift-cards from Amazon.com, The Cook Warehouse and Misen!
Like YourEverydayFish Facebook Page and Submit your panga-based recipe, and WIN!