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Ingredients

-4 filetti di pangasio
-1 pomodoro tagliato a spicchi
-1 peperone verde
-5 fette di limone
-70gr di olive
-Aggiungi a tuo piacimento: basilico, pepe nero, rosmarino, coriandolo
-Il succo di mezzo limone

Pangasio con verdure

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Questo coloratissimo piatto Ë una delizia per i nostri occhi. Salutare, facile e veloce da preparare.

Serves

4 persons

Directions

1.Sciogliamo il burro in una padella e inseriamo tutte le verdure. Cuociamo a fuoco lento per pochi minuti.
2.Mettiamo i filetti di pangasio nella padella ed aggiungiamo le spezie ed il succo di limone. Copriamo con un coperchio e continuiamo la cottura a fuoco lento.
3.Inforniamo per 5 minuti su ogni lato.
4.Buon appetito!

Ricetta originale su:http://www.inspiredfitstrong.com

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