LA TUA COMBINAZIONE PERFETTA DI PESCE.
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Ingredients
- 300 g di penne rigate
- 1 cipolla piccola
- 1 spicchio d’aglio
- 3 cucchiai d’olio d’oliva, spremuto a freddo
- 500 g di spinaci
- Sale e pepe
- 1 cucchiaino di noce moscata
- 500 g di filetto di pangasio
- 1 cucchiaino di foglia di timo
- 200 g di pomodori tagliati
- 150 g di crema di formaggio
- 70 g di edam, grattugiato
Pasta in casseruola al forno con pangasio
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Quando assaggerai questa pasta in casseruola, rimarrai esterrefatto!
Serves
4 persone
Directions
- Preriscalda il forno a 185 ° C
- Prepara le penne secondo le istruzioni sulla confezione.
- Trita finemente la cipolla e l’aglio e friggili con 1 cucchiaio d’olio.
- Taglia grossolanamente gli spinaci, uniscili alle cipolle e condisci il tutto con pepe, sale e noce moscata.
- Drena l’acqua in eccesso dagli spinaci e mescolali con le penne.
- Taglia il filetto di pesce scongelato in sezioni di 3 x 3 cm, asciugalo su carta da cucina e cospargilo di pepe e timo. Friggilo con 1 cucchiaio d’olio in una padella su ciascun lato per un minuto, quindi aggiungi il sale.
- Ungere la casseruola ed aggiungere metà del condimento della pasta. Quindi aggiungere metà del pesce a pezzi. Ripeti il procedimento.
- Scaldare i pomodori e aggiungere la crema di formaggio fino a quando non si è sciolta.
- Versare il tutto nella casseruola e cospargere di formaggio. Cuocere sulla griglia centrale del forno per 25 minuti.
Puoi provare queste ricette in casseruola anche con paprika fresca! Il piatto preferito di molti.
Fonte: Edeka
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