LA TUA COMBINAZIONE PERFETTA DI PESCE. 

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Ingredients

  • 300 g di penne rigate
  • 1 cipolla piccola
  • 1 spicchio d’aglio
  • 3 cucchiai d’olio d’oliva, spremuto a freddo
  • 500 g di spinaci
  • Sale e pepe
  • 1 cucchiaino di noce moscata
  • 500 g di filetto di pangasio
  • 1 cucchiaino di foglia di timo
  • 200 g di pomodori tagliati
  • 150 g di crema di formaggio
  • 70 g di edam, grattugiato

Pasta in casseruola al forno con pangasio

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Quando assaggerai questa pasta in casseruola, rimarrai esterrefatto!

Serves

4 persone

Directions

  1. Preriscalda il forno a 185 ° C
  2. Prepara le penne secondo le istruzioni sulla confezione.
  3. Trita finemente la cipolla e l’aglio e friggili con 1 cucchiaio d’olio.
  4. Taglia grossolanamente gli spinaci, uniscili alle cipolle e condisci il tutto con pepe, sale e noce moscata.
  5. Drena l’acqua in eccesso dagli spinaci e mescolali con le penne.
  6. Taglia il filetto di pesce scongelato in sezioni di 3 x 3 cm, asciugalo su carta da cucina e cospargilo di pepe e timo. Friggilo con 1 cucchiaio d’olio in una padella su ciascun lato per un minuto, quindi aggiungi il sale.
  7. Ungere la casseruola ed aggiungere metà del condimento della pasta. Quindi aggiungere metà del pesce a pezzi. Ripeti il procedimento.
  8. Scaldare i pomodori e aggiungere la crema di formaggio fino a quando non si è sciolta.
  9. Versare il tutto nella casseruola e cospargere di formaggio. Cuocere sulla griglia centrale del forno per 25 minuti.

Puoi provare queste ricette in casseruola anche con paprika fresca! Il piatto preferito di molti.

Fonte: Edeka

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