LA TUA COMBINAZIONE PERFETTA DI PESCE.
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Ingredients
- 1 filetto di pangasio
- ½ cucchiaiod’aglio
- 1 cucchiaino di chili verde
- 3 cucchiaiate di maionese
- Sale
- Burro
- ½ tazza di cipollotti
- ½ cucchiaio di zenzero
- 3cucchiaiate d’olio di oliva vergine
- ½ cucchiaio di pepe nero schiacciato
- 8 fette di pane integrale
- 2 tazze d’acqu
Sandwich di pesce col pangasio
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Pesce a pranzo? Si volentieri! Il sapore del pangasio abbina perfetamente col pane integrale e il piato inoltre è sano. Cosa stai aspettando?
Serves
2 personaggi
Directions
- Tagliare il cipollotto, aglio, zenzero e chili verde nella ciotola. Prendi unapadella escaldare olio. Aggiungere lo zenzero, aglio e chile verdie sale nella padella a piacere.Saltare in padella gli ingredienti per un po’.
- Adesso, tagliare il filetto di pangasio in piccoli pezzi e lavarli sotto l’acqua corrente.Asciugateli con un panno da cucinae aggiungere questi pezzi alla padella insieme allacipolla tritata. Saltare in padella per 5 minuti. Dopo questo, estrarre i pezzi dallapadella e lasciare raffreddare per un po. Aggiungere sale, ricoprire la miscela con lamaionese e spargere pepe nero schiacciato.
- Prendere due fette di pane e spargere col burro per entrambi i lati. Aggiungere lamiscela del pesce sul primo pane con base di burro e mettere l’altra fetta di panesullamiscela. Grigliare il toast da 3-5 minuti. Il tuo panino col pesce è pronto a servirsi!
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